بسكويت الكاسترد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة لذيذة ومحببه للاطفال
- 3 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة بودرة كاسترد
- كوب زبدة بدرجه حرارة الغرفة
- 0.5 كوب سكر بودرة
- بيضه حجم كبير
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب حليب للعجن
-
1
نضيف البيضة والفانيليا ونخفق جيدا
-
2
نخفق الزبدة والسكر حتى يصبح خليط هش وابيض اللون
-
3
نضيف الدقيق والكاسترد بالتدريج ونخلط جيدا حتى تتكون لدينا عجينه اذا وجدنا العجينه تتفتت نضيف الحليب بالتدريج حتى يصبح لدينا عجينه طرية ملساء لاتلتصق باليد
-
4
نتركها ترتاح بالثلاجه لمده نصف ساعه ثم تفرد بالنشابة وتقطع باشكال البسكويت
-
5
نرصها فى صوانى خبز ونرش الوجه بالسكر وتخبز على درجه حرارة 180 حتى النضج ترص فى اطباق ممكن تزينها ب الشوكولاتة البيضا وبالهنا